陈秉鑫同志任中共盱眙县委副书记兼盱眙经济开发区党工委书记7月29日下午，盱眙经济开发区干部大会召开，宣布市委决定：陈秉鑫同志任中共盱眙县委副书记兼盱眙经济开发区党工委书记。县委书记、县长孙志标出席会议并对开发区的建设和发展提出要求。陈秉鑫、袁康、张春林等领导出席会议。
什锦菜炒制什锦菜是另类的精神和艺术享受，咀嚼什锦菜则是一种孤傲的美味体验。什锦菜是素菜，但它却有“一览众山小”之气，力压群雄，其魅力关键就在于主打的胡萝卜丝与其他食材之间就像十指的协调配合下，钢琴奏出和谐美妙悦耳的旋律。
餐桌上的“小清新”我所说的“小清新”，是凉拌菜，就是把那种纯天然绿色蔬菜，简单加工一下，做成凉拌菜。这种颜值与味道兼备的“小清新”，清淡爽口、营养健康。那种味道，大概就是苏轼说的“人间有味是清欢”中的“清欢之味”。
蒜泥豆角
漫画家陈惠龄的淮阴情怀伯父是1950年以后到南京华东军区总医院工作，后来长期在共青团江苏省委主管的江苏青年报社和小鼓手杂志社担任美术编辑。“文革”时期，作为艺术工作者，伯父主动要求下放农村接受贫下中农再教育。1969年伯父携伯母及三个子女，全家下放淮安县黄码公社黄码大队劳动。之所以选择黄码，伯父说，一是可以步行三十里到淮阴看望白发老母亲，二是可生活在淮味十足的泥土芳香之中。
枚乘与《柳赋》枚乘，字叔，淮阴人，西汉时期的辞赋家，当时与邹阳并称“邹枚”，与司马相如并称“枚马”，与贾谊并称“枚贾”。他早年是吴王刘濞的文学侍从，在刘濞发动七国之乱前后曾两次劝谏刘濞不可，劝谏不成，他离开刘濞而成为梁王刘武的门客。
盱眙县实施老年营养改善三年行动今年以来，盱眙县认真贯彻落实江苏省老年营养改善三年行动方案，积极实施老年营养改善三年行动，进一步改善老年人营养健康状况，提升老年人健康获得感。
田间地头书写乡村振兴答卷——记人大代表龙城田园专业工作室发起人、市人大代表刘卫春日前，笔者走进盱眙县穆店镇龙城田园生产基地，一盒盒包装好的新鲜葡萄正准备发往外地。“我们的葡萄通过了绿色有机产品认证，提高了农产品附加值，也带动了群众就业、增收致富。”市人大代表刘卫春说。
盱眙县自然资源和规划局：“五个聚焦”深化“自然先锋”机关党建品牌建设近年来，盱眙县自然资源和规划局坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻落实党的二十大精神，坚持讲政治、勇担当、走在前，推动优作风、提能力、抓落实，严格落实全面从严治党主体责任，坚持“五个聚焦”，深化“自然先锋”机关党建品牌建设，以高质量党建引领保障高质量发展，奋力开创自然资源和规划工作新局面。
盱眙县开展“庆八一 进军营”系列活动近日，盱眙县政协、退役军人事务局、司法局、书法协会联合开展“庆八一 进军营”系列活动。
旧屋“变身” ，幸福“延伸”—淮安以民为本扎实推进老旧小区改造住建领域的大小事情关乎百姓的生产生活，关系群众的获得感和幸福感。今年来，全市住建部门深入学习贯彻党的二十大精神，紧扣上级部署和要求，以发展为第一要务，以项目为第一支撑，以惠民为工作标尺，勇担当，重实干，推动各项工作取得新的可喜成绩，留下了一串串铿锵坚实的足迹。即日起，本报推出“绘城乡新画卷 筑幸福宜居城”系列报道，全面展示全市住房和城乡建设事业高质量发展的新成就、新亮点。
淮安区司法局：“四式”开展村居法治讲座为进一步深化乡村公共法律服务，持续推进法治乡村建设，今年以来，淮安区司法局“驻点式、贴心式、联动式、下沉式”推进村居法律顾问万场讲法活动开展，1—6月份共组织开展村居法治讲座78场次。
朱桥甲鱼烹饪技艺非遗传承人沈洪昌：滋补与美味可以兼得“不赴朱桥甲鱼宴，笑君来淮一场空。”在淮安区朱桥镇，一首民谚广为流传。醇、鲜、肥、美，一盅地道的朱桥甲鱼羹，趁热入口，回味在齿颊，暖意涌心房。滋补和美味的融合，是巧手和匠心的相遇。
70岁“老”派出所绘出新风景近年来，王营派出所坚持和发展新时代“枫桥经验”，以严打严防保民安，以为民服务暖民心，以实干创新强素质，绘出新风景，2012年被公安部表彰为“全国公安机关爱民模范集体”，成为全市公安机关基层派出所一面飘扬的旗帜。
淮安清隆桥老桥完成拆除近日，记者从市市政部门了解到，清隆桥老桥拆除工作已完成，正在进行新桥打桩作业，预计10月中旬完工。
全力突破县域经济，更好展示“象征意义”郡县治则天下安，县域兴则国家强。市委八届六次全会深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记对江苏工作重要讲话精神，贯彻落实省委部署要求，站在深化践行习近平总书记对淮安殷切嘱托10年再出发的新起点上，对县域经济发展进行重点研究部署，鲜明传递出全力突破县域经济、更好展示“象征意义”的强烈信号。
顾坤参加市委八届六次全会第二组分组讨论昨日，市委副书记、代市长顾坤参加市委八届六次全会第二组分组讨论，强调要牢牢把握习近平总书记赋予江苏工作的总要求、总目标、总蓝图和对淮安的殷切嘱托，一体推进学习贯彻省委十四届四次全会、市委八届六次全会精神，坚决当好执行者、行动派、实干家，加快提升县域经济发展水平，奋力在现代化新征程上更好展示“象征意义”。市领导戚寿余、赵权、王向红、张志勇参加讨论。
史志军参加市委八届六次全会第一组分组讨论淮安日报
中共淮安市委八届六次全会召开昨日，中国共产党淮安市第八届委员会第六次全体会议召开。全会以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记对江苏工作重要讲话精神，贯彻落实省委十四届四次全会部署要求，站在深化践行习近平总书记对淮安殷切嘱托10年再出发的新起点上，科学谋划在现代化新征程上更好展示“象征意义”的思路举措，以攀高比强、跨越赶超的劲头，全力突破县域经济、全力抓好开局起步，奋力开创淮安高质量发展新局面。
精描“工笔画”、绘就“大写意”—淮安市高质量推进淮河入海水道二期工程“去年7月30日开工以来，我们紧抓可施工时段、可施工标段，精排计划，加强调度，全力推进工程建设，截至目前，累计完成投资超36亿元，完成淮安境内工程总体投资的五分之一。”淮安市淮河入海水道二期工程建设处主任侯钧宇介绍。