淮安日报讯：近日，江苏省科学技术协会公布2026年度省级科技小院立项名单，“江苏省（盱眙）龙虾科技小院”位列其中。这是盱眙县在农业科技领域取得的又一重要突破，也为“盱眙龙虾”这一区域公共品牌注入了更强的科技动力。
江苏省（盱眙）龙虾科技小院由江苏盱眙龙虾产业发展股份有限公司牵头，联合江苏省淡水水产研究所、南京师范大学共同建设。作为连接科研与生产一线的平台，科技小院旨在打通农业科技转化的“最后一公里”，推动科研、教学、生产、推广、科普五位一体融合发展，让科技切实服务乡村振兴。
种业是产业发展的根基。针对龙虾种质资源退化这一行业痛点，该科技小院依托盱眙马坝国家级小龙虾全产业链标准化示范基地，联合省淡水水产研究所，历时12年、历经六代选育，成功培育出全国首个国家级小龙虾新品种——“盱眙1号”。对比养殖试验显示，“盱眙1号”较普通小龙虾体重提高18.62%，亩产量提升18.8%，且规格更整齐、生长周期更短。
该科技小院不仅是科研平台，也是人才培养和实践创新的阵地。院内建有高标准稻虾示范区、种苗选育区等四大功能区，是目前全国一流的小龙虾种苗繁育中心。依托“国有公司+科研院所+科研人员”的创新模式，南京师范大学和省淡水水产研究所的专家团队将常年驻扎盱眙，深入田间地头，重点开展“繁养分离”“早稻早虾”等绿色高效养殖模式的示范推广，并围绕水质调控、病害防治等养殖户最关心的实际问题提供精准技术指导，真正实现“把论文写在大地上，把成果留在农户家”。
该科技小院的使命不止于养殖端，将联合江南大学等高校，在小龙虾精深加工领域持续发力，尤其聚焦虾壳副产物的高值化利用，重点突破甲壳素、虾青素提取技术，推动产业向生物医药、美容护肤等高附加值领域延伸。同时，该科技小院还将挖掘“盱眙龙虾”的文化内涵，结合科普研学、农事体验等功能，推动一二三产业深度融合，形成可复制、可推广的乡村振兴“盱眙样板”。
■通讯员 科协宣