淮安日报讯：“现在吃蟹很划算，比中秋便宜近一半！”近日，逛菜场的市民发现，曾“身价不菲”的螃蟹已经放下了“身段”。记者走访市区部分菜场看到，红壳青爪的螃蟹成了水产区“主角”。
上午9点，淮海东路菜场水产区已是人头攒动。每个摊位都把螃蟹摆在最显眼的泡沫箱里，青黑色的蟹壳泛着光泽，不时吐出细密的水泡。“中秋前后，2两母蟹、3两公蟹一斤要五六十元钱，现在三十元左右就能买到。”商户孙长洋一边麻利地帮顾客绑蟹，一边介绍说，和去年同期相比，今年螃蟹价格也普遍下降约20%。更具性价比的“惊喜”出现在路边摊。越秀桥下，一些摊贩支着折叠桌叫卖，“12块钱一只，随便挑！”的吆喝声此起彼伏。路过的市民李女士蹲下身掂了掂螃蟹的分量，随即挑了10只：“个头适中，这个价格做香辣蟹很合适，比超市便宜不少。”
螃蟹价格为何更加“亲民”？孙长洋道出关键：“中秋期间上市的螃蟹产量相对有限，运输成本也高，价格自然偏高；现在本地蟹批量上市，市场供应充足，带动价格回落。”
另一位水产经营户张先生补充道：“今年气候条件总体适宜，螃蟹产量增加。”他指着水箱里的蟹群解释，市场供应量增大，价格自然随之下调。对于市场上的特价蟹，张先生表示：“部分螃蟹规格相对偏小，但都很鲜活，适合日常尝鲜。”
“以前中秋只舍得买两只尝尝，现在可以多买一些了！”市民张阿姨拎着刚买的6只螃蟹笑道，她打算清蒸两只当晚餐，剩下的冷藏保存。从事水产批发多年的陈女士表示，接下来一段时间蟹价可能还会小幅波动，但随着天气转凉、蟹肉更加饱满，价格可能逐步趋稳，现阶段是品尝螃蟹的好时机。
■记者 王舒