淮安日报讯：近日，随着电视剧《北上》热播，花街游客量激增，沿街餐饮店铺生意火爆。面对骤然增长的消费需求，清江浦区市场监管局城区分局迅速行动，增派执法力量，开展专项保障行动，为游客营造安全放心的消费环境。
针对花街新开业商户，该局以“亮照经营、明码标价、卫生达标”为工作重点，联合清江浦区闸口街道办对沿街食品经营单位开展拉网式排查，确保营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证均在有效期内，并督促商户将相关公示牌悬挂在醒目位置。
执法人员重点检查了食品经营单位后厨卫生状况，要求商户把生、熟食物分类存放，完整记录餐具消毒情况，及时清理垃圾。执法人员逐户核对价目表，要求商户必须标注易引发争议商品计价单位，同时畅通12315投诉渠道，确保纠纷能够得到及时处理。据悉，该局将进一步定期开展食品安全培训，推进“明厨亮灶”改造，让游客玩得开心、吃得安心。
■通 讯 员 尹 薇，融媒体记者 徐 薇