深冬时节，室外寒风冷冽，但走进淮阴区古清口街道辣树村的辣椒大棚，一排排齐膝高的辣椒植株郁郁葱葱、整齐排列。一握、一扭、去把、投篮，十几名村民正麻利地采摘着成熟的辣椒。“在这里干活离家近，一天有90块钱收入，还不耽误照看家里。”正在干活的村民们笑着说。
辣树村党总支书记蒋飞站在大棚里，望着这一大片翠绿，盘算着心里的“辣椒经”。“我们的辣椒不愁卖，按照目前3元一斤的批发价，大棚亩均纯收益能达到2万元。这样‘火辣’的发展势头，放在几年前想都不敢想。”2017年10月，蒋飞被古清口街道党工委安排到辣树村任党总支书记，此时的辣树村还是一个欠债18万元的市定经济薄弱村，如何富民强村成了摆在蒋飞面前最大的难题。
全面推进乡村振兴，产业振兴是基础和关键。辣树村所在的古清口街道拥有30余年辣椒种植历史，优异的品质打造了远近闻名的辣椒品牌。蒋飞思考，能否依靠辣椒致富？在推动公共空间治理工作时，蒋飞发现村里原本有120亩土地流转给大户，但自2018年以来，承包人经营不善，一直处于低效闲置状态，后被部分群众侵占。村里能不能把地收回来种辣椒？
敢想更要敢干。蒋飞四处奔走、争取支持。最终，辣椒产业园破土动工。“在街道公共空间治理专班的指导下，我们对该地块回收整理、重新丈量、厘清权属，共溢出土地22.5亩。”蒋飞介绍，目前，辣椒产业园占地142.5亩，有15个温室钢架大棚，一年能为村集体增收160万元，带动50余名村民就业。
“辣椒种植属于劳动密集型产业，从最初的育苗移栽，到中后期的管理和采摘，都需要大量的劳动力。在我们的辣椒产业链上，老百姓可以通过劳作务工、土地流转、技术支持等形式，实现稳定增收。”蒋飞带着记者边逛边聊，恰巧碰到了正在查看辣椒长势的朱红军。朱红军原本是村里的辣椒种植大户，经验丰富，但因上了年纪、身体吃不消，就赋闲在家。蒋飞得知后，邀请他重新“出山”，担任辣椒产业园的“军师”。“反季节种植的辣椒，用我们淮安话形容就是‘娇怪’，没有过硬的技术可搞不好。”蒋飞说，像朱红军这样的技术人员，一个月能有4000多元的收入。
“马上辣酱厂就要开工建设了，如此一来，我们的辣椒就真正实现了一二三产融合发展。”走出辣椒大棚，蒋飞指着不远处的一排厂房告诉记者。除此之外，辣树村还计划新建冷库，以此延长辣椒的保存期，保证辣酱厂的原材料供应；打造电商平台，通过线下线上相结合，进一步拓宽辣椒系列产品销售渠道。
产业对了头，小康有奔头。从欠债18万元到年收入超200万元，辣树村蹚出了一条“火辣辣”的乡村振兴新路子。
■融媒体记者 孔 雪，通 讯 员 郑 雪 王 柳