龙虾丰收季，全民欢庆节。经历了政府为老百姓办节、办老百姓的节日的阶段，第十五届中国盱眙国际龙虾节更加凸显“老百姓过节”的本质。
“向上向善新风尚、有滋有味好生活”。十五年的光荣梦想，十五年的砥砺前行，十五年的和乐求真，十五年的大气渐成，龙虾节精神已经融进都梁山水，融入百姓生活，凝聚成一股向上向善的精气神，激励着盱眙人迸发更多智慧和创意。
“民众创意”一一呈现
一季度刚过，城北社区夕阳红演出队的高化明便开始忙活起来，物色人选、调试乐器、编排舞蹈……预备着在今年龙虾节开幕式上再露一手。自娱自乐的草根演出队亮相盱眙龙虾节的大舞台，是龙虾节庆魅力所在，体现一种向上的状态。
“从2013年开始，我们这些活跃在民间的演出队就希望上大舞台上展示展示，把这个想法提出来以后，就被采用了，当年的开幕式形式就变了，原来是在体育馆里面搭建主席台搞活动，那年来的嘉宾也好领导也好，就坐在我们旁边与我们这些群众演员互动，大家表演的别提多带劲”，描述起首次参加节庆活动的场景，高化明历历在目。
盱眙县委书记李森说：“以前办节是依靠政府的推动，而现在，盱眙的老百姓自己参与到节日中来，我们从前年开始就广泛从老百姓中征求对龙虾节办节的建议，这次发布的活动菜单里面有很多项目都是盱眙的老百姓自己想出来的，顺应老百姓的需求”。
前些年，盱眙人大常委会通过决议，把每年的6月12日定为盱眙龙虾节，这在全国范围都是率先之举，也是全国首个地方性节庆日。节庆因此被赋予了一种特殊的使命和责任。
龙虾节是百姓的节日，就像过春节家家户户贴门联、放烟火、忙年货一样，举县上下的百姓会像准备过年一样准备盱眙国际龙虾节。张林是奥体广场舞队的成员，也是其中的骨干，她告诉记者，最初跳广场舞是兴趣爱好，可现在不一样了，要登台表演，她们的舞蹈队从服装选择、节目编排上都十分讲究，还自发组织起来到淮安培训，队伍越来越专业。
龙虾节是当之无愧的民众节、民俗节、民间节，李森说，在这个“重创时代”，盱眙重视“民众创意”的发掘和呈现，因为有这样广泛的群众基础，深厚的民间需求，才保持了节庆的旺盛生命力和不竭创造力。
主动“触网”产业裂变
“亲，您订购的‘盱眙龙虾’已发货，请注意查收，收货后麻烦亲给5分加好评哦!”离龙虾节开幕还有6天，许记味食公司网络销售的客服小胡忙得不亦乐乎，“我们在天猫、京东商城上都有自己的旗舰店，搜索‘盱眙龙虾’，排名前十的都是我们的产品”。据悉，目前包括林帝食品有限公司、泗州城农业开发有限公司在内的10余家食品公司纷纷试水电子商务，年销售额突破百万元。
盱眙，目前龙虾养殖面积达21万亩，年销售6万吨，产值达40多亿元。怎样利用网络媒介，办成线上线下立体龙虾节?县龙虾协会秘书长赵建民给出自己的答案：盱眙龙虾要走出盱眙，除了保持口味个性化，还必须解决包装、保鲜和配送等难点。“爬”上网，只是第一步。随着盱眙龙虾知名度的不断增加和网购的迅速普及，盱眙龙虾也借助电商渠道“触网”并让美味传至各地。
“互联网+粉丝”腾讯江苏网上盱眙龙虾节暨百家网媒盱眙龙虾狂欢节，“互联网+创业”盱眙龙虾网上商城，阿里巴巴网上盱眙龙虾节暨特色中国盱眙馆开馆……在6月2日公布的第十五届龙虾节菜单中，“互联网+盱眙龙虾”成为亮点。“龙虾节庆启动O2O模式，进行线上线下共同连欢，这也是网购新常态下的新尝试”，盱眙县委书记李森说。
5月7日，龙虾认筹活动在苏宁易购全网启动。苏宁易购市场中心总经理丁海云介绍说，苏宁易购联合盱眙政府首次将龙虾节搬上网络，消费者参与可获得龙虾、钓虾特权、代金券等超值龙虾套餐，以及一波又一波的龙虾网购节特色活动。与此同时，记者了解到，第十五届中国?盱眙国际龙虾节启动之际，阿里巴巴网上盱眙龙虾节暨特色中国盱眙馆也将同步开馆，同程网盱眙龙虾节等活动也进一步丰富品味龙虾的内涵。
“现在，只要点点鼠标或动动手指，就可以通过网络、微信等平台了解到本届盱眙龙虾节的详细菜单，不仅可以找寻盱眙美景美食，还可与主办方及其他虾迷进行实时互动。”随着盱眙乐游网的正式开通，亿万“虾迷”多了一个欢聚舞台，也为盱眙旅游增添了网络平台。
在传承与创新中，第十五届中国盱眙国际龙虾节的品味龙虾、生活向上之龙虾篇将“有滋有味”演绎得淋漓尽致。
互联网传播之迅捷，众所周知。可以想见，通过互联网平台，盱眙龙虾的影响力将会呈几何倍数的扩大。事实也证明，盱眙选择“互联网+”的效果更胜一筹。菜单在网上发出1天，就被点击超过10万次，评论过万条，数千人来电咨询。以“互联网+粉丝”、“互联网+旅游”、“互联网+创业”和“互联网+购物”为主的四个篇章交相辉映，诚邀广大游客前来品酌文化、品味龙虾、品览山水、品介盱眙。第十五届中国?盱眙国际龙虾节正以越刮越猛的“网络风暴”，将再次催生盱眙产业调整和裂变!
过节福利普惠民生
见到盱眙民政局曹静科长时，他正在汇总龙虾节期间慰问贫困户情况。“农村低保户14394人，城市低保户1288人，每人发100元，这一次全县要发出150多万元。”他介绍说，这是在正常救助基础上增发的，就是要真的让这些群体共享节日的快乐。
与此同时，盱眙交通局、卫生局等部门单位也在分头行动，积极准备， 6月12日开幕当天，高速盱眙出口向停车取卡的驾驶人员免费赠送龙虾节卡通纪念品;本县6月12日出生的盱眙龙虾宝宝,将收到一份特别定制的纪念牌赠送纪念礼物;扫扫二维码，就能抢门票、看演出和免费吃龙虾……一个个活动设计就是一个个节日惊喜。
饮水思源，持续反哺。为了回馈全市人民，今年盱眙首次到淮安市区办节，在淮安的每个县区都要设盱眙龙虾旗舰店、加盟店，每年为淮安的每个县区培养龙虾大厨都将成为活动主题。
普惠民生源于产业发展的自信、源于节庆发展的自信。经过连续十五年龙虾节庆的成功打造，盱眙龙虾如今已成为盱眙的重要特色产业。如今，养殖面积达21万亩、年销售6万吨、产值达40亿多元，小龙虾直接拉动盱眙旅游餐饮业强劲增长，为10多万盱眙人打造了“龙虾饭碗”。2014年，淮安市政府正式将“盱眙龙虾民俗文化节”确定为非物质文化遗产。
李森介绍说：“本届龙虾节将秉持‘一虾先行，诸业并进’理念，弘扬‘清清白白出水、红红火火终身’龙虾精神，传承固化经典项目，注重形式创新、内涵创新，用最新的理念、最新的手段办好四大版块28项活动，策应‘一带一路’战略，邀请海内外宾朋相聚盱眙、参与节庆，享受盱眙有滋有味好生活!”(通讯员 闵敏 余海潮 摄影 许昌银)
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