淮安日报讯：昨日下午，“世界美食之都”城市创新发展大会在我市召开，各参会城市携手共话“世界美食之都”建设发展，共谋美食产业富民举措，共绘互利共赢的美好蓝图。
大会围绕从“古”到“今”的跨越、从“广”到“深”的跨越、从“名”到“实”的跨越三个方面，介绍了淮安“世界美食之都”建设情况以及当前淮安正将美食文化优势转化为发展优势、竞争优势，奋力推动城市高质量跨越发展的情况。世界中餐业联合会副会长武力在致辞中表示，希望各城市以此次大会为契机，深度交流、深挖内涵、深化合作，共同拓展中华美食文化的传承之道、应用之道、融合之道，驱动区域经济发展。
会上，来自泰国普吉和成都、武汉等联合国教科文组织创意网络城市的嘉宾代表，分别围绕传承创意创新精神、助推老城焕发新生等主题作交流分享。大会还为淮安“世界美食之都”城市特聘美食顾问颁发证书，展示了各个“世界美食之都”城市创意视频集锦。
■通 讯 员 邱 月，融媒体记者 王妍妍 丁 硕