2023年，涟水县市场监管局深入开展制止餐饮浪费专项行动，坚持执法监管与教育引导相结合，不断强化经营主体守法意识和节约理念，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围，近期依法纠正、查处了多起食品生产经营者浪费食品的违法行为。现公布一批制止餐饮浪费典型案例：
一、涟水某记饭店未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识案
2023年5月8日，涟水县市场监管局执法人员在开展制止餐饮浪费专项检查时，发现涟水某记饭店未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定，依据该法第二十八条第一款的规定，执法人员依法责令当事人改正违法行为，并给予警告的行政处罚。
二、涟水红某缘饭店未按规定主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案
2023年5月8日，涟水县市场监管局执法人员依法对涟水红某缘饭店进行监督检查，发现当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定，依据该法第二十八条第一款的规定，执法人员依法责令当事人改正违法行为，并给予警告的行政处罚。
三、涟水县某飞饭店未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识案
2023年4月6日，涟水县市场监管局执法人员在开展制止餐饮浪费专项检查时，发现涟水县某飞饭店未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定，依据该法第二十八条第一款的规定，执法人员依法责令当事人改正违法行为，并给予警告的行政处罚。（来源：醉美五岛湖）