“赤霉病很常见，想要麦子健康壮实，要注意四点……”金秋时节，涟水县颜家庄家庭农场里，一场农技讲座正在进行。数百农户正专心听讲，不时将要点记在小本上。农场为涟水人颜刚所开，类似的讲座，每月举。事实上，这里不仅是普及农技的讲堂，更成为服务农户的全能终端。种子采购、农机服务、产品销售、金融支持……和农民相关的大事小情，都能在这里找到答案。
科学种地收成好
颜刚做过酒水销售，开过食品加工厂，2013年，一次回乡探亲，让他对农业起了兴趣。“当时我看到，一条崭新的柏油路刚刚建成，路的一侧有大片土地，如果把地包下来，肯定大有前景。”说干就干，他一次性流转土地307.76亩，成立家庭农场，种植水稻和小麦。靠着选用新品种，采用新方法，颜刚种的粮食，品质好、产量高，很快成了当地有名的种粮明星。2015年，因气候原因，全省水稻普遍受灾，而颜刚种植的水稻却获得了大丰收，周边种粮大户、农资经销商纷纷前来参观。后来，在县农广校组织的学习考察中，颜刚了解到瓜蒌药食两用，价值极大。他随即翻阅大量资料，又走访阜宁、安徽等地，经过一年试种，终于取得成功。如今，瓜蒌产业基地里，不仅种瓜蒌，还养草鸡，收益翻倍。
颜刚种地是好手，运营同样有想法。家庭农场刚一成立，他就注册了“福美涟”“天麦琦”两个商标，“福美涟”以瓜蒌籽和草鸡蛋等农产品为主，“天麦琦”以蛋糕、面包、月饼、休闲食品为主。如今，“福美涟”草鸡蛋已经是涟水高端优质草鸡蛋的一张名片。
带动农户路子多
自己富，更带动大家富。颜刚看到家乡农户不懂种植方法，缺少农机设备和销售路径。“农业最大的竞争力是规模化，零散农户形不成合力，抵抗不了风险，也很难赚到钱。”颜刚下决心做点什么。2015年，县农广校牵头成立涟水新型职业农民协会，颜刚作为协会秘书长，积极帮助推广现代高效农业，带动周边农民科学种田。2018年，颜刚又将农场规模扩大，创建200亩稻鱼混作试验示范基地，并成立了江苏福涟农业发展有限公司，建设烘干中心、大米加工中心、农产品展销中心，为周边农户提供设备、咨询、销售等全方位服务。
不久前，一位张姓农户承包了400多亩土地，但由于资金没着落，后续种植难开展。颜刚伸出援助之手，他用自己公司做担保，顺利帮其申请了40多万元贷款，帮其解了燃眉之急。据了解，目前，颜刚的公司已经用同样的方式，帮周边农户申请了300多万元农业贷款。
造福乡里爱心浓
如今，颜刚不仅是种粮带头人，更被推举为颜下庄村监委会主任，并负责村党组织工作。对新职务，他有自己的想法。“话讲得漂亮，不如事做得实在，做村干部就是给大家办事的。”事实上，颜刚也是这样做的。今年8月，干旱少雨，眼看土地逐渐龟裂，村民十分焦急。“我现在就去对接，决不能让苗渴死。”当天晚上，颜刚就组织村民，把协调来的宝贵水源灌溉到了地里。
近年来，颜刚先后获得“淮安市农村青年致富带头人”“江苏省青年农场主”“全国百名杰出新型职业农民”等荣誉称号。相比获得的各种荣誉，颜刚说，自己最大的幸福是，地头的禾苗茁壮生长。
■融媒体记者 刘华 王舒，通讯员 薛进军