淮安日报讯：昨日，坐落在国家级5A景区、千年古镇河下的淮安万丰文化街开街暨万丰小吃文化节开幕。
据介绍，淮安万丰文化街由中国北京万丰传统小吃有限公司投资6000余万元打造而成，着力搭建传统地方小吃及传统手工艺品的文化展示交流平台、产业融合互动平台。目前，文化街已引进入驻汇聚全国特色小吃、民间非遗手工艺品、淮安土特产、台湾伴手礼、中华老字号、精品民宿客栈、人力车等众多传统文化元素的商户。
活动期间，主办方举办了由中国烹饪协会、江苏省烹饪协会、淮安市烹饪协会、全国知名品牌小吃企业负责人及多家新闻媒体参与的中华小吃产业发展高峰论坛，表演了杂技、天桥绝活、老北京胡同吆喝、相声、旗袍秀、台湾原著民表演等丰富多彩的传统文艺节目，同时对困难学生进行了捐助。
■融媒体记者 王正道，通 讯 员 黄 洁 黄 毅