淮安日报讯：为加快推进现代化湖滨生态旅游新城建设战略，提升全区小餐饮服务单位整体面貌和服务质量，确保人民群众饮食安全，洪泽区近日出台《洪泽区小餐饮规范提升工程实施方案》。
《方案》要求对辖区内小餐饮经营户开展摸底排查，广泛宣传奖补措施，鼓励和指导小餐饮业户积极参与规范提升工程，高效高质实施小餐饮标准化改造升级，对通过年度检查验收的小餐饮经营户依据奖补标准予以奖励，并纳入长效监管。
据悉，2019年洪泽区计划规范提升小餐饮店680户，6月底前完成改造提升总序时的50%，9月底前完成100%，基本解决全区小餐饮普遍存在的环境脏乱差、油烟扰民等问题，打造一批小餐饮示范品牌、创建亮点，为百姓提供一个安全放心的餐饮消费环境。
■融媒体记者 黄育举，通 讯 员 黄 燕