淮安日报讯：昨日上午，2018江苏淮安（南京）“淮味千年”品牌农产品推广展销会在江苏国际农展中心举行。省委农村工作领导小组副组长胥爱贵，省人大常委会农业和农村工作委员会主任吴沛良，省农业农村厅厅长杨时云，省粮食和物资储备局局长夏春胜，省商务厅副厅长周长青，省供销总社副主任窦立夫，新疆生产建设兵团第七师党委常委、副师长胡晓江，辽宁省铁岭市副市长张世伟等出席活动。南京地区资深美食达人、业内享有“金陵食神”美誉的章晓秋分享了他对淮安农产品情有独钟的感受。市长蔡丽新致辞，副市长肖进方主持活动。
杨时云充分肯定了“淮味千年”作为农产品区域公用品牌的打造及推介成果。他说，“淮味千年”是淮安市充分挖掘千年农耕文明，围绕千年好食材、造就千年淮扬菜创意形成的农产品区域公用品牌，是我省第二个设区市区域公用品牌。近年来，淮安大力加强“淮味千年”品牌建设，走品牌强农之路，推动农业大市向农业强市跨越，取得喜人成绩。“淮味千年”品牌影响不断提升，溢价效应不断显现。他表示，今后，省农业农村厅将从资金项目、推广宣传、智力人才、追溯平台、产业提质、技术品种、产销对接等方面，更大力度扶持支持“淮味千年”农产品区域公用品牌发展，合力将“淮味千年”打造成全省农业的一块“靓丽名片”“金字招牌”。
蔡丽新在致辞中表示，淮安在南京举办“淮味千年”品牌农产品推广展销会，旨在搭建一座展示形象、宣传品牌、拓展市场、合作交流的高端平台，让越来越多的“淮味千年”农产品走向江苏、走向全国、走向世界，走上更多家庭的餐桌，带动更多的农民共享品牌溢价增值、实现增收致富。她说，下一步，淮安将进一步放大农产品品牌示范效应，聚力打造特优高效种植、特种绿色水产和特色休闲观光三大高附加值高颜值农业产业，大力发展绿色、有机、地理标志等特色优质农产品，让广大消费者有更多的“舌尖上的获得感”；推广应用规模化、标准化、清洁化、绿色化和生物物理防控生产技术模式，实施入市身份证制度，筑牢“从田头到餐桌”的品牌农产品质量安全防线，守护好消费者“舌尖上的安全”；坚持市场导向，瞄准消费者优质化、多样化、个性化的需求，促进淮安优质品牌农产品与南京消费市场产销对接，实现特色品牌农产品直供直销，充分满足南京消费者“吃得放心、吃得美味、吃得健康”的高品质生活需求，让南京市民每天都能享受“舌尖上的盛宴”。
据介绍，本次展销会为期三天，不仅有近千类淮安特色农产品争奇斗艳，而且“效益高”。当前，“盱眙龙虾”富民效应达百亿级，年从业人数20万；“淮安大米”年为农增收3亿元；“淮安红椒”亩纯效益1.5万元，带动两万多农户增收；11家首批授权单位的销售额突破200亿元。品牌引领下的农民钱袋腰包日益“鼓起来”。
精耕产业“大起来、强起来”，品牌发展根基“牢起来”
在人流如潮的“淮味千年”品牌农产品主展区，七个县区品牌定位各异，一县一品。洪泽区依托四大淡水湖之一的洪泽湖，主推水产产业，“洪泽湖螃蟹”品牌响亮；涟水县是国家畜禽生产大县，“涟水捆蹄”走俏市场；淮阴区“淮黑猪”种质资源独有，“淮安黑猪”地标产品在上海、合肥每公斤售价80元；淮安区的乾隆南巡必尝贡品“淮安茶馓”，香脆爽口；金湖县立足水乡，“金湖莲子”尽展“鲜美金湖”本色；盱眙县创新小龙虾烹煮方式，“盱眙龙虾”红色风暴席卷全国，产业延伸出的“龙虾米”获全国金奖，成为“米中新宠”。
树起品牌叫响品牌，产业须先行。对此，我市专门出台农业转型升级提质增效意见，财政每年拨付专项资金5000万元，支持发展优质稻米、高效园艺、健康畜禽、特色水产和休闲农业“4+1”产业，2017年“4+1”产值占农业总产值比重达到79%。2018年，我市瞄准产业效益提升，发力打造特优高效种植、特种绿色水产和特色生态休闲“三特”产业，打造“4+1”产业升级版，优质食味稻米面积达267万亩，精品高效园艺占比20%，虾蟹特种养殖保持在50万亩，各类休闲经营主体600多家，产业产品结构稳步调精调优调高，为品牌提速加速发展提供了强有力支撑。以特色产业为基础，全市累计注册地理标志商标和农产品商标9800余件，其中地理标志证明商标121件，数量居全国设区市第一。“淮味千年”旗下首批授权单位有11家，“母品牌+子品牌”品牌建设体系日趋完善，区域公用品牌、企业品牌、产品品牌和大宗农产品品牌“四牌”共建互促呈蓬勃发展态势。
“接下来，我们将加大国家和省农业产业化资金整合力度，结合每年5000万元的市本级农业产业发展资金，扶持支持‘三特’产业做大做强，进一步优化品牌发展前提要件。”张进成说。
面向市场“产起来、卖起来”，品牌产品营销“活起来”
推广展销会上举行了一场别开生面的“淮味千年”授权单位产品推介会。“我们的‘淮安大米’软香粘甜，蛋白质BV值77，可消化性超过90%，老少妇孺皆适宜，年销南京市场76万吨！”“洪泽湖的螃蟹棒棒的，个头大，膏肥黄多，肉还有点甜，确保只只不是‘洗澡蟹’！”……台上的企业激情推介，台下的嘉宾客商听得舌尖生津。
“随着生活水平的提高，人们已由过去吃得饱转向追求吃得好，要想吃得好，首先是安全放心，其次是营养健康，再次是舌尖美味。”市农委副主任倪建华有感而发。据介绍，我市先后完成有效“三品”认证1000多个，农作物良种覆盖率和农产品抽检监测合格率均在98%以上，绿色、有机、生态、健康已成为淮安品牌农产品的突出标志和闪亮名片。
高质量品牌农产品应该有更高的市场占有率。无论是我市今年10月20日在全亚洲最大的农产品批发市场北京新发地举办的推介会，还是此前已经连续2年举办的淮安南京农展专场，签约销售额场场过5000万元。我市还建成北京、南京线下体验店3家，在首届中国进博会、中国食博会、农交会、江苏农洽会、沈阳农展会上打响品牌、赢得广泛关注。“淮味千年”品牌农产品已入驻“中垦优选”，即将登录“苏宁易购”，“淮味千年”品牌在更大范围内得到了市场和消费者的认可。
“‘淮味千年’以其绿色生态的优良品质激活了南京农展活动的一池春水，已经成为南京农产品市场的新宠。”江苏国际农业展览中心工作人员江安平介绍，作为展销会的活动之一，在15日下午举行的“淮味千年”品牌农产品信息发布会上，16家南京釆购商现场交流洽谈，达成了一批农产品购销协议。
■通 讯 员 孙 亮 侍 农，融媒体记者 唐筱葳