淮海晚报讯：昨日上午，江苏省2018年旅游饭店服务技能大赛淮安市培训班在市迎宾馆开班，来自全市近70名星级旅游饭店服务人员参加了培训。
据了解，本次集训先由各参训单位对推荐选手组织集训，10月下旬再由市旅游局质量管理处组织集中培训。集训内容分客房服务即中式铺床、餐厅服务即中餐宴会摆台、西餐宴会摆台和鸡尾酒调制四个项目。此外，集训内容按照国家职业技能标准三级以上知识、技能要求命题，以国家题库和专家命题相结合方式进行。市旅游局工作人员介绍，本次培训旨在培养一批精益求精、创新超越的“淮安旅游匠人”，促进行业内的相互交流，全面展示我市旅游饭店从业人员服务技术、服务水准和服务风采。■融媒体记者 胡适之 干石泉 通讯员 胡培军
省旅游饭店服务技能大赛淮安市培训班开班，打造“淮安旅游匠人”
2018-10-17 1843来源：网络