昨天，我们迎来了二十四节气中的第三个节气惊蛰。市气象台专家表示，此时节气温回暖是主旋律，但仍然要防范冷空气时时来“偷袭”。
气温升降很任性
刚刚过去的双休日虽然不是大晴天，但气温回升的势头丝毫不减。上周六，市区最高气温达到了17.1℃。人们纷纷走出户外，享受美好的春光，到处是一派春意盎然的景象。然而，冷空气总是想拖住入春的脚步，时时准备卷土重来，昨天下午刮起的一股冷飕飕的大风，让气温足足下跌了5℃左右。
市气象台专家介绍说，惊蛰节气是一年中气温回升最快的一个节气，天气以雨水进一步增多、回暖加快为特点。与此同时，冷空气活动也十分频繁，因此日温差较大，天气乍暖还寒。进入3月以后，淮安的天气可以说进入了“四季随机播放”模式，所以大家的秋裤棉衣最好别急着全部收起来。
根据预测，近几日的天气以晴好为主，受冷空气影响，今天风力仍然较大，最低气温也跌到了1℃左右;明后两天天气较为稳定，最低气温在2℃到3℃左右，最高气温在13到14℃左右，周四周五气温将再次升高到18℃。
惊蛰时节适合吃梨
惊蛰节气里，天气回暖，春雷始鸣，冬天蛰伏的昆虫、小动物们纷纷结束冬眠醒来。
惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。市中医院养生专家、风湿科主治中医师苏德成提醒，惊蛰时节，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点。应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类和刺激性食物。由于天气乍暖还寒冷，气候比较干燥，很容易使人口感舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，平时不妨把其当作甜点食用。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛。（记者 傅停停）
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