淮安新闻网讯 每到饭点，我们经常会在城区的人流中，发现一些穿着统一的工作服、带着头盔、骑着电动车送餐的“外卖小哥”。其实，他们还有一个名字“外卖骑手”。在这个寒冷的季节，当“外卖骑手”用冰冷的手为你送上热腾腾的饭菜时，不知道订餐的你是否有所触动。日前，记者走近这些“外卖骑手”进行了采访，从他们口中的“趣闻轶事”中，了解了这个辛苦的职业。
●这份工作要求严格，很多人干不了两天
12日，记者来到某外卖平台设在淮安联盛广场的一处工作站，看到墙上贴满了各种规章制度。“我们对外卖骑手的要求不比厨师差到哪里去。”该站站长黄磊介绍说，仅形象要求就有9大项。他告诉记者，外卖骑手必须身穿统一的工服，还要面部整洁，口腔无异味，头发不能染色，指甲不能长于指尖，戒指数量不超过一枚。此外，男性骑手不能留胡须，不能留长发，刘海不能过眼睛，女性骑手的头发不能披散。“毕竟我们是做服务行业的，送的又是食品，不这样严格要求，做不长久的。”黄磊说。
据了解，外卖平台对骑手的送餐速度也有严格的要求。“30分钟内为订餐市民的期望时间，最多放宽到45分钟。超过45分钟，不超过1个小时，要扣1元钱。超过一个小时，这份单就算白送。”黄磊介绍说，现在订单都是通过电脑系统自动派送，每个骑手都有地理定位，电脑会将单子自动派送到离商家最近的骑手，骑手要是3分钟不接单，就要受到处罚。
“一名骑手送一份单，也只赚5元钱，顾客一个差评，骑手就要被扣50元，一次投诉要被扣600元，压力可想而知。”黄磊说，扣钱的主要目的是为了让员工意识到“顾客满意才是硬道理”，从而把最好的服务带给客户。但这样的压力，不是每个人都承受得了的。黄磊称，很多人干不到两天就受不了，不干了，“可以说，能留下的都是热爱这个职业的”。
●这份工作常伴危险，摔伤、撞伤不鲜见
黄磊是从骑手一步步干到站长的，对骑手的辛苦深有体会。“平时骑手平均一天要送30个单左右，到了高温、雨雪等恶劣天气，由于订单增加，一个骑手一天要送50个单左右。在这种恶劣天气下，本身路上就不好走，加上单子又多，他们骑车在路上赶时间，很危险。”黄磊说。
该外卖平台富春工作站的温姓站长更是直白地告诉记者：“说难听点，下雨天骑手内裤都是湿的。我们这边的骑手，从早上10点开始接单，一直要忙到晚上9点，除了吃饭的时间，一天八九个小时的时间都在路上。别人吃饭的时候，是他们最忙的时候。”
黄磊称，几乎每个站点都有骑手在送餐途中受伤，而他所在的城南站现在还有两名骑手因交通事故造成骨裂而住在医院。其中一名骑手是在去商家取餐的时候被轿车撞伤，之后他赶紧打电话，让其他骑手帮忙送单。还有一个骑手，在商家取完餐送到订餐客户途中被电瓶车撞伤，“因为小伙子年轻，当时就觉得有点疼，以为没什么大碍，爬起来又赶紧骑车把餐送到客户手中，结果到了晚上疼得不行，到医院一查，骨裂。”
温站长还给记者看了一张照片，上面的一名骑手连人带车摔倒在路上，表情痛苦，衣服也破了，腿上还能看到血迹。“这是上个月底，下大雪后路面湿滑，盱眙的一名骑手在送餐途中摔伤了。”他说，干这行的时刻在路上，和时间赛跑，危险可想而知。
●这份工作易受委屈，奇葩客户伤了他们的自尊
在采访中，黄站长和温站长都表示，对于骑手来说，除了辛苦，最让他们感到难受的是个别顾客对其工作并不理解。
黄磊给记者看了他所在工作站12月份以来的全部12个差评，其中有10个是因为商家的菜不好，客户给了差评。“其实很多客户不知道，对商家的评价和对骑手的评价是分开的。因为菜不好，而给了我们骑手差评，你说冤不冤?”他无奈地说。
温站长告诉记者，有两三个客户经常点餐，可不管是谁送，不管送得及不及时，几乎每次都给差评，“接到他们的单子，骑手们心里都不愿意接，但点了餐又必须得接，接了就是差评，这谁受得了?”
在采访中，骑手们还告诉记者说，现在很多小区或者办公楼，上下电梯都要刷卡，有的顾客会帮忙按电梯或者直接下楼来拿，但也有个别客户不那么友好。“点了餐之后就不接电话或者关机了，怎么上楼让骑手自己想办法，有一个骑手有一次爬了30层楼”“还有一次，我们这边一个骑手用好心人的卡到了43楼，但43楼的客户却不肯帮他刷卡下楼，结果他只能从43楼爬下来”……说起这些艰辛，他们有一肚子苦水。
骑手在送餐途中，还会遇到让人哭笑不得的事情。温站长告诉记者，前阵子为搞宣传活动，工作站要求骑手在头盔外再戴个卡通袋鼠头套。一名骑手在送餐时，一位客户看中了袋鼠头套，非要骑手把头套送给她，否则就给差评，骑手只得把头套给她。后来，领导得知此事后，又特批了一个头套给这名骑手。“客户的喜爱是我们最大的收获，但我们也希望客户能像喜爱袋鼠头套一样，喜爱我们的骑手。”温站长说。 （记者 王磊）
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